|
 
|
2011.11.25. péntek 1800 h Indulás a Bistrotól
10 fős kisbusszal (2 forduló 300ft/fő taxi ) a László pincészetbe.
|
|
Borkóstoló a László (Béka) pincészetben:
1, Rosé 2010
2, Valentin 2010
3, Sauvignon Blanc2010
4, Portugieser 2010
5, Békavér 2010
6, Békavér 2009
7, Trón 2009
Étel: Gőzölt Kacsamájkrém Házi kenyér
Burgundi Marha piritott burgonya .
A borkóstoló ára vacsorával 3300 Ft Jelentkezni lehet 0630/9396-874 telefonszámon.
|
|
Étel és borest Bistro vacsora
|
2011.11.04. péntek és05.szombat 1830 Kérjük kedves vendégeinket a kezdési időpont betartására.
|
A vacsorát készítik : Magyar Bálint és Pál János
---------------------
A TÁNYÉR
Kedves Vendégek! Az ételeknek nem hagyományos neveket adtunk, mert a felsorolt alapanyagok többszöri feldolgozással, különböző állagban kerülnek a tányérra, így alakul ki teljes harmónia és íz világ.
|
1, A Konyha üdvözlete: Birsalma, kacsamáj,briós.
2, Zalai halkocsonya, marinált cékla, citromos mártás.
Bor: 2009 Szászi Szürkebarát
3, Tésztában sült nyúl gerinc, nyúl máj eszenciában, csicsókakrém.
Bor: 2010 László Portugieser
4, Kacsamell, turbolyagyökér, gesztenye kétszer .
Bor: 2008 Ráspi Kékfrankos
5, Zserbó " MOST"
Bor: 2008 Szentesi Zengő
---------------------------------
A vacsora ára: Bor nélkül 6300,-
Borokkal: 7300,-
Jelentkezésüket szeretettel várjuk!
|